2017年10月1日 星期日

[試吃]懸壺滴雞精 滋補元氣好夥伴

懸壺滴雞精
一盒有六瓶裝
送禮給適合體虛或是月子進補之類
還有平常想對自己好點
補補元氣

送禮自用兩相宜


懸壺滴雞精
有幾個獨特之處
像是用電熱而非一般蒸汽悶煮
單用熱讓雞逼出精華
去蕪存菁濾掉油脂跟雜質

雞還是選用MIT生產履歷的紅羽金富貴土雞

懸壺的每個門市都能製作鮮滴雞精,
消費者都能透過透明玻璃看到整個製作過程,
說不定還能買到當天出爐的新鮮雞精喔!
除此之外,懸壺鮮滴雞精很愛送檢驗,
截至目前為止,
全部原料及商品已經通過1300項以上SGS檢驗,
保證商品安全無虞,
雞精內含身體所需的22種胺基酸,
含量高達4495mg/100g,
其中包括人體無法生成的8種胺基酸,
而對身體有害的普林值超低


輕巧玻璃瓶身
扭開瓶蓋就聞到滴雞精的香味

結凝凍的滴雞精
光澤晶瑩剔透
沒有一點點的雜質



















秋天季節交替
家人敏感體質
就用兩片薑,些許枸杞,紅棗再加點水
一起稍微燉煮一下
就幫她小溫補
舒緩一些換季困擾
省去滴雞精那段辛苦熬煮過程跟時間
沒有腥味只有雞的精華
喝起來很順口

沒有時間準備料
用電鍋蒸煮
一瓶在吃早餐前空腹喝下
也很方便

懸壺滴雞精味道蠻濃郁
玻璃瓶身裝很方便加熱
但注意玻璃的屬性不適合溫差太大這件事
比較安全是由冷到熱用電鍋蒸是最方便
小小一瓶很好攜帶
滋養元氣好夥伴